Cuando se trata de darse un gustito, muchas personas optan por los fiambres. Sin embargo, para disfrutarlos al máximo es fundamental elegir productos de calidad.
Llega el fin de semana o el cumpleaños de un ser querido, y nada mejor que celebrarlo con una tabla de fiambres completa. Es una excelente manera de compartir el momento con tus amigos y familiares mientras comés algo rico.
Estos alimentos, al igual que los embutidos, contienen proteínas de alto valor nutricional, y aportan al organismo nutrientes de diferente tipo, entre los que se encuentran la vitamina B y el hierro.
Sin embargo, para elegir fiambres de buena calidad, es necesario reparar en algunas cuestiones.
Lista de ingredientes
Es imprescindible analizar la lista de los componentes para verificar de qué está hecho el producto. Los insumos de mejor calidad poseen un porcentaje mayor de carne y una cantidad menor de conservantes, almidones y azúcares.
Coloración
En líneas generales, los fiambres no poseen una apariencia totalmente uniforme, sino que presentan vetas en su superficie.
Las tonalidades intensas e íntegramente parejas se deben a la aplicación de colorantes artificiales. Estos aditivos disminuyen la calidad de los productos, ya que no solamente alteran su aspecto, sino también sabor.
Contenido graso
Si bien los fiambres y embutidos poseen grasa, su contenido es muy variable porque depende del tipo de producto. El jamón cocido no posee el mismo porcentaje que la mortadela o el salame.
No obstante, es muy importante analizar si a simple vista se observa una cantidad excesiva de grasa. Esto da una pista sobre la calidad del producto e indica si podemos consumirlo con frecuencia sin perjudicar nuestra salud.
Por otro lado, en el caso de algunos alimentos, como el jamón cocido, es muy importante que el ribete de grasa se pueda retirar fácilmente con la mano.
En Sakote a Casa sabemos que la vida está hecha de momentos compartidos. Por este motivo ponemos a disposición de nuestros clientes una variada oferta de fiambres y embutidos de excelente calidad al mejor precio.
Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Sakote a Casa.